Badem, hem Türkiye hem de dünya çapında popüler bir kuruyemiş türüdür. Tatlı badem ve acı badem olmak üzere iki türü vardır.
Tatlı badem, kuruyemiş olarak tüketilmek üzere yetiştirilirken, acı badem ise genellikle tıbbi amaçlar için kullanılır. Acı bademde bulunan siyanür, sağlık açısından risk oluşturabilirken, tatlı badem sağlığa birçok fayda sağlar.
Badem, yüksek miktarda protein, lif, E vitamini ve sağlıklı yağlar içerir. Badem, sağlıklı bir kalp, düşük kan şekeri seviyeleri ve kanser riskini azaltma gibi birçok faydaya sahip olmasıyla bilinir.
Badem, genellikle kuruyemiş olarak tüketilirken, fındık ezmesi, süt, un, yağı ve kahve gibi birçok gıdanın da yapımında kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page